Ki se nanaša na rejne živali

Kako povečati Premier govedo

Top tri kategorije za razvrstil govedine so prime , izberite in izbira. Razvrščene so manjše količine maščobe v mišico. Samotop 2 odstotka vseh razvrščenih govejega mesa iz Združenih držav izpolnjuje kvalifikacije za razred prime. Približno 83 odstotkov se štejejo izbira razred in za 15 odstotkov stopnje izberite. Genetika , prehrana dni za pitanje in starost živalsko vsi določitev kakovosti govejega mesa. Okoljski dejavniki, kot so stres, lahko vplivajo tudi na kakovost mesa in ga je treba čim bolj zmanjšati. Tisto, kar potrebujete
Angus , Hereford , Shorthorn ali Wagyu (japonski pasme) govedo
Proste Prikaži več navodil

1

Izberite goveda pasme je znano, za proizvodnjo visoko kakovostnih , bolje degustacijo mesa . Priljubljenih pasem med govedom rančerje vključujejo Angus , Hereford , Shorthorn ali Wagyu ( japonska pasma goveda ) . Te pasme izvedbo zaželene lastnosti , kot so dobri porabi krme , odlične telesne mase in odlično marmorirani ( maščob ) v mesu. Prav tako dosežejo skeletni zrelosti (polni rasti ) prej , kar jim omogoča, da gredo na trg v mlajših letih . Starost je lahkoodločilen dejavnik pri razvrščanju dolžine; starejše živali, so izključeni iz tega razreda
2

Dvignite govedo od začetka do konca , če je to mogoče. . Gojiti živali z vrhunsko genetiko za proizvodnjo telet z vrhunsko genetiko . Nakup mlado govedo od dobre živine jealternativa za vzgojo od rojstva . Nakup ali dvig mlade živali dovoljujeproizvajalec za spremljanje in nadzor okolja telečja ves čas svojega življenja .
3

Ravnajte živali tiho in mirno . Ko teče živino skozi korita ( transportne naprave ), bi se izognili poškodbam , kot da se odraža v modricah mesa . Če se cepljenje ali zdravljenju bolezni , uporabite subkutano (pod kožo ), injekcije, kadar je to mogoče , saj to zmanjšuje poškodbe mišičnega tkiva.
4

zagotoviti čisto pitno vodo in zagotoviti vse živali, ki imajo dostop do njega ves čas . Omogočajo pašo , če je to mogoče. Travo krmijo govejega mesa je vedno bolj priljubljena in zagotavlja govedo s pravilno razmerje med omega 3 in 6 . Grass – pitali govedo lahko traja dlje, da dosežejo težo trgu , ampak zagotoviti dobre okusa visoko kakovostno meso . Hranjenje koruza je še en način, da dodate maščobe mišice , kar je ključnega pomena za razvrščanje prime . Ko so govedo doseže fiziološko zrelost in mišično maso maščobe je dovoljeno graditi v mišičnem tkivu .
5

Pripravite se , da govedo na krmi nekoliko daljši od goveda , najeta za nižje razrede . Again, marmorirani je ključnega pomena za razvrščanje prime . Ker se pojavlja marmorirani v zaključnih fazah rasti živali , morda govedo potrebujejo , da ostanejo na krmi dlje, da dosežejo želene rezultate.

Dodaj odgovor