O črni Angus

Priljubljene govedo Črna Angus premagala večino goveda pasem v priljubljenosti . Njihov sloves prihaja iz čokat graditi , pokoren naravi, hiter zrelosti in kakovosti mesa. Nekatere restavracije pohvalijo, da jim služijo samo Angus govedino . Zgodovina

Prvotnoškotsko govedo pasme,Aberdeen Angus je prišel iz govedoreje v začetku devetnajstega stoletja . Običajno črne barve , govedo vprašanih ( nimajo rogov ) . GALERIJA Ime

lokalno imenovane ” doddies “, ” hummlies ” ali ” Skromen, ” Čvrsta pasma dobila ime Aberdeen Angus iz Scotland okrožjih in Aberdeen Angus . Čeprav nekateri Angus združenja registrirati samo črno Angus ,pasma proizvaja tudi Red Angus .

Geografija

Angus goveda prilagoditi tudi različnim podnebjem . Uspevajo na zeleni travi v zmernih podnebjih ali sezonah in prenašajo spremembo prehrane dobro pozimi ali redke sezonah . So priljubljena od Severne Amerike do Nove Zelandije .
Značilnosti

Angus Oteliti enostavno , imajo visoko stopnjo preživetja golenske in pridobili tržno težo hitro. Njihova miren temperament in se lahko pase da Angus črede, enostaven za vzdrževanje .
Prednosti

Angus meso je seveda tudi s slanino . Dobro marmorirani pomeni, da semaščoba enakomerno razpršene v mišico , zaradi česar nežnega mesa po kuhanju .