Kaj je presvetlevanja kadar se uporablja za jajca ?
Jajca so presvetljujejo z sijalo svetlo luč v jajcu , da bi videli notranjost jajca. Presvetljevanje poteka v temnem prostoru za luči za osvetlitev notranjosti jajce. Presvetljevanje se uporablja za določanje stanje zraka celic, rumenjak in beljak . Kako Candle jajce
Postavite Candler na mizo približno 38 do 44 cm od tal . Jajce mora biti v višini oči . Držite jajce v poševno položaju z velikim koncu proti luknjo v Candler . Hitro obrniti jajce na desno ali levo , ki se bo preselila vsebino jajcem in vrgel rumenjak bližini lupine. Presvetljevanje, je treba opraviti v temnem prostoru za boljšo osvetlitev notranjosti jajce. Jajca z rjavimi školjk lahko bolj težko videti v notranjosti.
Embriologijo
presvetlevanja se uporablja pri zbiranju perutnino . Inkubirana jajca presvetljujejo , da vidim, če so rodovitna . Presvetljevanje belih jajc bi bilo treba storiti tretji dan po inkubacijski dobi za testiranje za plodnost . Rjavo lupino jajca je treba presvetljujejo na peti ali šesti dan po inkubacijski dobi . Zarodek jajc je mogoče videti . Zdravo zarodkov bo zaplaval središča jajce obdani z rdečih krvnih žil . Stanje zarodka ovrednotimo za nobenih nepravilnosti v razvoju . Mrtvi zarodki ali Neoplojena jajca , je treba odstraniti iz inkubatorja .
Potrošni Jajca
jajca , gojene za prehrano ljudi, so presvetljujejo za preverjanje motnjami, kot so krvave beljakov , krvni madeži , mesni točke in počenega lupine . Ugotovljene v kateri koli od teh anomalij Jajca je treba zavreči. Če jejajce sveže,zračni prostor , je jasno vidna in prosto giblje . Bela je tanek in jasno.
Komercialni Egg Proizvajalci
Komercialni proizvajalci jajčnih uporabo visoko avtomatizirano presvetlevanja jajc stroji. Vsa jajca so obdelani s presvetlitvijo napravo za preverjanje anomalij in oploditev. Stroj je lahko vpogled v notranjost jajc in samodejno izločiti vse, ki ne ustrezajo standardom . Skozi presvetljevanje , se jajca razvrščajo v skladu s standardi , ki jih določi ministrstvo za kmetijstvo ZDA .